Wednesday, December 8, 2021
Google search engine
HomeNewsKako s poštovanjem i asertivno podijeliti svoje preferencije u hrani i ograničenja

Kako s poštovanjem i asertivno podijeliti svoje preferencije u hrani i ograničenja


Getty

Dan zahvalnosti je, a vaša svekrva je pripremila svoj prepoznatljivi recept za punjenje. Ona je tako ponosna na jelo, ali ti ne podnosiš gluten. Postoje dva izbora: ili pojedite nadjev, a zatim trpite ostatak noći. Ili možete to zanemariti i dobiti nizak ključ kritike dugi niz godina. Ali postoji još jedan izbor.

Za savjet smo razgovarali sa stručnjacima o dijeljenju vaših preferencija i ograničenja u hrani s porodicom i prijateljima tokom sezone praznika. Bilo da idete na zabavu na radnom odmoru ili se prvi put susrećete sa porodicom svog partnera, ovi savjeti i brzi scenariji su vam pokrili.

Ovo je teško prihvatiti istina

Ako se vaš stil ishrane razlikuje od grupe, možda ćete se osjećati nemogućim učestvovati u zajedničkom obroku, a da nekoga ne uznemirite – pogotovo zato što je kuhanje posebnog jela ili hranjenje drugih način na koji neki ljudi pokazuju ljubav.

“Fhrana je mnogo više od goriva”, rekla je registrirana dijetetičarka Abby Langer. “To je porodica, to je zajednica, to je lično. Ljudi često nespremnost da pojedu nešto vide kao lično uvredljivo.”

Ali ne moramo da žrtvujemo svoje zdravlje ili etiku. Ne mora biti strašno da iznesemo svoje mišljenje, prenesemo svoje preferencije i postavimo granice.

Obratite se licenciranim kliničkim socijalnim radnicima Monika Jurado Kelly, anksioznost i strah od „opterećenja“ su normalni kada se pristupa ovoj vrsti zahtjeva.

“A velika stvar je skretanje sa standardne američke prehrane”, rekla je. “Mislim da može postojati stigma oko različitih preferencija u hrani iz mnogo različitih razloga – što se tiče kulture ishrane, to je stvar koju milenijalci ili generacije Z rade.”

Terapeuti licencirani Danielle Locklear objasnio je da crtanje granica može biti izazovno i zastrašujuće za ljude koji to ranije nisu radili.

“Mnogi ljudi imaju poteškoća u izražavanju i zagovaranju svojih granica širom svijeta, tako da bi imalo smisla da se isti strah pojavi s granicama obroka”, rekla je. „Naravno, to je individualno, ali ljudi su često zabrinuti zbog odgovora koji će dobiti ili se plaše da će razočarati ili uznemiriti voljene osobe postavljanjem svojih granica.”

Pravi trenutak je dostupan

Može biti stresno biti domaćin događaja. Stoga stručnjaci preporučuju da što prije razgovarate sa svojim domaćinom o svim prehrambenim zahtjevima.

„Ako znate da želite da vodite taj razgovor, uradite to uz dovoljno vremena unapred kako biste omogućili domaćinu da se smesti“, rekao je Jurado Kelly. “Preporučio bih da se to radi u okruženju koje nije prijeteće, a ne pred gomilom ljudi.”

Ovo možete smatrati načinom da pokažete poštovanje prema svom domaćinu. Ako ove informacije date prerano, oni možda neće biti dostupni da vam pomognu. Važno je poduzeti ovaj korak zbog vlastite dobrobiti kako biste izbjegli neugodne situacije na prazničnim zabavama.

“Pronalaženje neutralnog trenutka za komuniciranje svoje granice prije događaja daje drugoj osobi vrijeme i prostor za njihov odgovor, ali na kraju pomaže u stvaranju zajedničkog očekivanja”, rekao je Locklear.

Budite spremni suočiti se s otporom

Stručnjaci su naglasili da vam nije potrebna dozvola ili prihvatanje drugih prilikom odabira ishrane.

“Zapamtite da ako se osoba uvrijedi što ne želite nešto da jedete, to je otprilike To su oni, ne ti”, rekao je Langer.

Locklear je rekao da je dobro zapamtiti da se još uvijek možemo okupiti i podijeliti iskustva, čak i ako ne jedemo ista jela.

“Dobra vijest je da je u redu da se ljudi osjećaju razočarano – to je samo još jedna zdrava ljudska emocija, a u stvari, ne možete ‘natjerati’ nekoga da se osjeća ovako ili onako”, rekao je Locklear.

Budite savjestan domaćin

Ako ste domaćin prazničnog druženja, pitajte svoje goste kako ih najbolje poslužiti kada pošaljete naše pozivnice.

“To je sjajna prilika da ne pravite pretpostavke i date do znanja gostima da su ograničenja i preferencije uvijek predmet rasprave,” rekao je Locklear. “Stvorite inkluzivniji događaj tako što ćete unaprijed pitati goste o dijeti, preferencijama i ograničenjima.”

Nemojte biti uhvaćeni kao ćurka koja se ne priprema za vegetarijance.

mikroman6 preko Getty Images
Ne morate biti vi taj koji priprema vegetarijanska jela.

Ako imate goste koji su osjetljivi na određenu hranu ili prehrambene navike, pobrinite se da im bude jednako smješten.

“Kao domaćin, nemojte samo obezbijediti humus i povrće. Pokušajte u dobroj vjeri osigurati glavno jelo za nekoga vegana ili netolerantnog na gluten, čineći to dostupnim svima”, rekao je Jurado Kelly.

Jednostavne upute koje možete pratiti

Ove rečenice su kreirali stručnjaci kako bi vam pomogli uljudno, ali čvrsto podijelili svoje preferencije u pitanjima ishrane. Koristite ih da biste se osjećali osnaženo – i zapamtite, praksa čini savršenim.

Locklear predlaže: „Stvarno se radujem prazničnoj večeri sljedećeg mjeseca. Hteo sam da vas obavestim da jedem veganski, tako da imamo vremena da planiramo. Mogu podijeliti neke recepte da ih dodam na jelovnik ili da donesem svoju hranu.”

Možete ponuditi pomoć i preuzeti određenu odgovornost sa domaćina tako što ćete ponuditi svoju pomoć.

Jurado Kelly je dao sličan početak razgovora: “Dosta sam radio sa svojim doktorom i otkrio sam da mi jedenje hljeba ili gluten zaista smeta stomaku. Pitam se da li ove godine postoje neke alternative koje možemo smisliti zajedno?”

Zapamtite, ne morate nikome objašnjavati ili opravdavati svoje odluke.

Langer predlaže da jednostavno kaže: „Samo želim da te obavestim da ne mogu da jedem X. Nadam se da je to u redu.”

“Ne sviđa mi se ideja da moram davati objašnjenje zašto nešto ne možete jesti, posebno ako je to medicinski razlog i to se nikoga ne tiče”, rekla je. „Ali ponekad će možda biti potrebno dati dodatnu težinu zahtjevu.”

Jurado Kelly nas podsjeća da je strpljenje ključ.

„Molim vas, budite ljubazni i ljubazni prema sebi“, rekla je. “Cilj nije savršenstvo. Cilj nije savršeno naznačiti svoju granicu, već više od ove prakse učenja kako direktno navesti ono što vam treba.”

Izvor: HuffPost.com.

Podijelite svoj komentar ispod

Objava Kako s poštovanjem i asertivno podijeliti svoje preferencije u hrani i ograničenja pojavila se prvi put na Najnovijim vijestima.



Source: https://gt-ride.com/how-to-respectfully-and-assertively-share-your-food-preferences-and-limits/

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments